Slagerij Boersema naar Boersma
Van Boersema naar Boersma.
Na 33 jaar de slagerij gehad te hebben in Grijpskerk stopt Henk Boersema (58) ermee.
Per 1 maart wordt de zaak wordt overgenomen door Jan en Liesbeth Boersma
en daarmee komt er een einde aan een lange familietraditie.
In 1933 begon Jan Boersema een slagerij in Niezijl, deze werd voortgezet door zijn zoon Kor in Grijpskerk
en daarna nam diens zoon Henk de slagerij over.
Het einde van een traditie betekend ook de start van een nieuw begin voor het slagersechtpaar Boersma uit Dokkum.
Hoewel zij de slagerij overnemen per 1 maart, zal de klant tot 3 maart geduld moeten hebben
eer zij bij de nieuwe slagerij er terecht kunnen. De opening staat gepland voor 3 maart,
waardoor de winkel gesloten is op 1 en 2 maart om enkele aanpassingen aan de winkel door te voeren.
De nieuwe website van Slagerij Boersma is inmiddels te vinden op boersma.uw-slager.nl.